こんにちは、みらくる☆桃香です(@kanamomoka5)
ずっと気になってた菓子工房☆花園正家で団子と大福を買ってきましたー！
さっそくご紹介しまーす！ちぇきらー👇
函館花園正家ってどんなお店？
函館港町にある、菓子工房花園正家は昭和48年創業！
駐車場はお店前に数台あります。
お店の中には沢山の表彰楯が！
立派な賞状や新聞に掲載された切り抜きもありました！
2011年厚生労働省が卓越した技能者として認め選出する、「現代の名工」に道内からただ1人選ばれ、受賞したこともある代表の佐々木さん。
道内からただ1人って凄すぎる！！かっちょいいー
確かに店内にはこれは凄い！っていうお菓子の素材で作られた、芸術的な工芸菓子が飾られてて感動しました。
あまりに見入ってしまって、肝心な写真を撮るの忘れたっていう大失態w ガビーン
あっでも賞状の右側に少しだけ見えてる……
ノレンも味があって、昭和レトロな感じの店内も懐かしい雰囲気です。
函館花園正家のお菓子☆贈り物にもおすすめ！
メニューはないので、店内のお菓子をパチリ
和菓子だけでなく、リーフパイもありました。
ガゴメ昆布入りのお菓子もあって、体に優しそう！
箱入り詰め合わせも種類豊富で、贈り物にもぴったりですね。
団子・大福・最中etcどれも美味しそうとショーケースを眺める私w
函館花園正家の団子と大福はこれだー！
しょうゆだんご 80円（税込）
お餅の柔らかさは、固くもなくめっちゃ柔らかくもなく、ほどよい柔らかさのだんご。
しょうゆの味がだんごにからんで、美味しかったです！
あんだんご 80円（税込）
ごま大福&よもぎ大福 各115円（税込）
大福も団子と一緒で程よい柔らかさ、そしてよもぎ大福がめっちゃ濃い！
よもぎの味が、口いっぱいに広がります。
どれも美味しかったけど、よもぎが1番インパクトあって、よもぎーー！って主張してた。
是非食べてほしい一品です。
函館花園正家☆まとめ
函館港町にある、菓子工房花園正家。
道路に面してるのでわかりやすく、駐車場はお店前にあります。
昭和レトロな昔ながらのお店の雰囲気が懐かしい感じで、癒されます。
店内には、お菓子の素材で作られた、芸術的な工芸菓子が飾られ、え？本当にこれお菓子なの？って感動したので、めっちゃ見てほしい作品です！！
和菓子屋さんのイメージでしたが、単品から箱入りまで種類豊富で、リーフパイetcのお菓子もあります。
贈り物にもオススメですが、ちょっと団子が食べたーいっていう時に気軽に行けます。
だんごは1本80円〜あるので1000円もあれば、色んな種類のだんごや大福が楽しめます♪
また団子や大福買いに行きます♪是非足を運んでみてください。
函館花園正家☆店舗情報
| 住所 | 函館市港町1丁目33-25 |
|---|---|
| TEL | 0138-45-5828 |
| 営業時間 | 9:00~18:30 |
| 駐車場 | お店前に有り |
| 定休日 | 日曜日 |
